Antioksidan adalah senyawa penting yang bekerja melindungi tubuh kamu dari kerusakan yang disebabkan oleh radikal bebas.
Kamu mungkin pernah mendengar istilah "antioksidan" lewat iklan minuman kesehatan, skincare, atau suplemen.
Nah, sebelum buru-buru beli produk berlabel "kaya antioksidan", yuk kita bahas dulu secara menyeluruh.
Antioksidan itu apa, cara kerjanya, manfaatnya buat tubuh, dan dari makanan apa saja kamu bisa dapetin senyawa ini.
Apa Itu Antioksidan?
Antioksidan adalah senyawa yang berfungsi melindungi sel-sel tubuh kamu dari kerusakan yang disebabkan oleh radikal bebas.
Radikal bebas sendiri adalah molekul tidak stabil yang bisa terbentuk secara alami di tubuh (misalnya dari proses metabolisme) atau masuk dari luar tubuh, seperti asap rokok, polusi udara, sinar UV, dan makanan olahan.
Kalau jumlah radikal bebas dalam tubuh terlalu banyak, bisa terjadi kondisi yang disebut stress oksidatif, yaitu saat keseimbangan antara radikal bebas dan antioksidan terganggu.
Nah, di sinilah antioksidan bekerja. Mereka menetralkan radikal bebas sebelum sempat merusak sel-sel sehat dalam tubuh kamu.
Antioksidan bisa diproduksi secara alami oleh tubuh, tapi kamu juga perlu asupan dari luar, terutama lewat makanan seperti buah, sayur, teh hijau, dan kacang-kacangan.
Tanpa asupan antioksidan yang cukup, tubuh kamu jadi lebih rentan terhadap penyakit serius seperti kanker, jantung, dan penuaan dini.
Manfaat Antioksidan untuk Tubuh
Walau bentuknya cuma senyawa, fungsinya penting banget buat jaga kesehatan kamu dari ujung rambut sampai ujung kaki.
Nah, biar kamu makin paham, ini dia beberapa manfaat utama antioksidan yang perlu kamu tahu:
1. Membantu melawan radikal bebas
Setiap hari, tubuh kamu terpapar hal-hal yang bisa merusak sel, seperti polusi, asap rokok, makanan berminyak, bahkan stres.
Nah, antioksidan adalah zat yang bisa membantu menetralkan dampak buruk itu. Melansir MedlinePlus, Kalau jumlah radikal bebas dibiarkan terlalu banyak, bisa memicu berbagai masalah kesehatan.
2. Menurunkan risiko penyakit kronis
Dengan rutin makan makanan yang banyak mengandung antioksidan, kamu bisa membantu menurunkan risiko penyakit seperti diabetes tipe 2, tekanan darah tinggi, sampai masalah jantung.
3. Menjaga kulit tetap sehat dan nggak cepat menua
Vitamin C dan E adalah contoh antioksidan yang sering ditemukan di buah dan sayur. Zat ini bisa membantu memperbaiki kulit yang rusak karena sinar matahari atau debu. Kulit juga jadi lebih cerah, lembap, dan kelihatan segar lebih lama.
4. Meningkatkan daya tahan tubuh
Kalau kamu gampang sakit atau sering merasa lemas, bisa jadi tubuh kamu kurang antioksidan.
Soalnya, zat ini membantu menjaga sel-sel imun supaya tetap kuat. Jadi, tubuh kamu lebih siap buat melawan virus atau infeksi.
5. Bantu menjaga kesehatan mata
Antioksidan juga punya peran penting buat kesehatan mata, terutama buat kamu yang sering mantengin layar HP atau laptop.
Zat seperti lutein bisa membantu menjaga penglihatan tetap jelas dan sehat lebih lama.
6. Mengurangi peradangan di tubuh
Antioksidan juga bisa membantu meredakan peradangan ringan yang sering muncul di tubuh. Misalnya pegal-pegal, nyeri sendi, atau rasa nggak nyaman setelah aktivitas berat.
Cara Kerja Antioksidan
Sekarang kita bahas cara kerjanya. Jadi, antioksidan adalah molekul yang tugasnya “menyumbangkan” elektron kepada radikal bebas tanpa berubah menjadi berbahaya. Dengan begitu, radikal bebas jadi stabil dan nggak lagi merusak sel tubuh.
Sebenarnya, tubuh kamu bisa memproduksi antioksidan sendiri kok. Tapi sayangnya, jumlahnya nggak selalu cukup.
Apalagi kalau kamu sering terpapar polusi, kurang tidur, stres, atau pola makan kamu kurang sehat. Di sinilah pentingnya dapat tambahan antioksidan dari luar, terutama lewat makanan sehari-hari.
Buah, sayur, kacang-kacangan, dan teh hijau misalnya, banyak mengandung antioksidan alami yang bisa bantu menyeimbangkan kondisi di tubuh kamu.
Kalau radikal bebas terus menumpuk dan tubuh nggak punya cukup antioksidan buat ngimbangin, bisa terjadi yang namanya stress oksidatif.
Inilah kondisi yang sering jadi pemicu berbagai penyakit kronis, seperti kanker, diabetes, sampai penuaan dini.
Jenis Makanan yang Mengandung Antioksidan
Makanan sehari-hari banyak yang mengandung antioksidan tinggi. Ini dia beberapa jenisnya:
1. Vitamin C
Salah satu antioksidan paling kuat yang larut dalam air. Membantu regenerasi kulit, meningkatkan daya tahan tubuh, dan mencegah kerusakan sel.
Sumbernya: jeruk, jambu biji, kiwi, paprika merah, dan brokoli.
2. Vitamin E
Larut dalam lemak, berperan melindungi membran sel dan penting untuk kesehatan kulit.
Sumbernya: kacang-kacangan (terutama almond), biji bunga matahari, bayam.
3. Beta-karoten
Antioksidan dari kelompok karotenoid yang berperan menjaga kesehatan mata dan kulit.
Sumbernya: wortel, ubi jalar, labu, dan bayam.
4. Polifenol dan Flavonoid
Senyawa yang memberi warna cerah pada buah dan sayur. Punya kemampuan tinggi sebagai antioksidan dan anti-inflamasi.
Sumbernya: teh hijau, cokelat hitam, apel, anggur merah, dan stroberi.
5. Selenium dan Zinc
Dua mineral penting yang bantu kerja enzim antioksidan dalam tubuh.
Sumbernya: ikan laut, telur, nasi merah, dan biji-bijian.
Kesimpulan
Dari pembahasan tadi, kamu udah bisa lihat sendiri kalau antioksidan adalah senyawa penting yang seharusnya kamu perhatikan mulai sekarang.
Mereka membantu melindungi tubuh dari penyakit, menjaga kulit tetap sehat, bahkan memperlambat penuaan.
Nggak perlu langsung ubah hidup 180 derajat. Mulailah dari langkah kecil, kayak konsumsi sayur dan buah setiap hari, hindari makanan olahan, dan yang paling penting olahraga.
Kalau kamu bingung mulai dari mana, coba deh daftar jadi member FIT HUB. Di sana kamu bisa olahraga rutin bareng pelatih profesional, fasilitas lengkap, dan suasananya juga positif banget.
Yuk, rawat tubuh kamu dari sekarang!
