Apa Saja Sumber Protein Hewani? Ini 10 Rekomendasi Jenis Makanannya

Mastono

Mastono

Personal Trainer di FIT HUB Nipah Mall Makassar

Protein hewani adalah sumber nutrisi penting yang sering dijadikan pilihan dalam pola makan sehari-hari. Namun, apa saja contoh protein hewani yang baik?

Nah, jika kamu ingin tahu lebih banyak soal contoh sumber makanan yang kaya protein hewani, sebaiknya baca rangkumannya di bawah ini, ya!

Apa Saja yang Termasuk Protein Hewani?

Kamu pasti sudah sering mendengar tentang pentingnya protein hewani untuk tubuh, kan? Nah, protein hewani ini sebenarnya punya peran super penting dalam menjaga kesehatan kita.

Mulai dari membantu pembentukan otot, memperkuat sistem imun, sampai menjaga kesehatan otak, dan saraf.

Menariknya, protein hewani termasuk protein lengkap karena mengandung semua asam amino esensial yang dibutuhkan tubuh. Keren banget, ya.

Berikut jenis-jenis makanan yang termasuk protein hewani:

1. Telur

Telur - freepik.jpg

Rekomendasi sumber protein hewani yang pertama adalah telur. Satu butir telur besar mengandung sekitar 6,3 gram protein dengan kalori yang relatif rendah, yaitu 72 kalori.

Kerennya lagi, protein dalam telur ini tersebar baik di bagian putih maupun kuningnya.

2. Dada Ayam

Dilansir dari Livestrong, dalam porsi dada ayam seberat 85 gram (3 ounce), terdapat 27,3 gram protein dengan kalori yang cukup rendah, yakni 133 kalori.

Dibandingkan bagian paha, dada ayam memang jadi pilihan yang lebih sehat karena kandungan lemaknya yang lebih rendah.

3. Ikan Salmon

Salmon tidak hanya kaya protein hewani saja, tapi juga omega-3 yang super bermanfaat, lho.

Dalam porsi 85 gram salmon, kamu bisa mendapatkan 20 gram protein dan 944 miligram omega-3. Di mana, ini adalah kombinasi sempurna untuk kesehatan otak dan jantungmu.

4. Udang

Udang - freepik.jpg

Siapa sangka udang yang mungil ini ternyata memiliki kandungan protein yang banyak? Dalam 100 gram udang, kamu bisa mendapatkan sekitar 24 gram protein dengan kalori yang sangat rendah, hanya 99 kalori.

Plus, udang juga mengandung astaxanthin yang berfungsi sebagai antioksidan yang baik.

5. Daging Sapi

Buat kamu yang suka daging sapi, pilih bagian round, ya! Kenapa? Karena bagian ini termasuk yang paling rendah lemak.

Dalam porsi 85 gram daging sapi bagian round, terdapat 25,6 gram protein dengan kalori yang cukup reasonable, sekitar 138 kalori.

6. Susu

Susu tidak hanya enak diminum, tapi juga kaya protein hewani. Dalam satu gelas susu (240 ml), kamu bisa mendapatkan 8 gram protein.

Tak hanya itu, susu juga mengandung kalsium dan vitamin D yang penting untuk kesehatan tulang.

7. Ikan Tuna

Ikan Tuna - freepik.jpg

Tuna adalah salah satu ikan dengan kandungan protein tertinggi. Dalam porsi 28 gram saja, tuna memberikan 30 gram protein dengan kalori yang sangat rendah, hanya 157 kalori.

Cocok banget buat kamu yang sedang diet!

8. Keju Cottage

Siapa bilang camilan nggak bisa sehat? Keju cottage adalah salah satu pilihan camilan yang kaya protein dan sangat baik untuk kesehatan.

Dalam satu cup (240 ml) keju cottage, terdapat sekitar 27 gram protein, yang dapat mendukung pembentukan otot dan menjaga rasa kenyang lebih lama.

Menariknya, keju cottage hanya mengandung 194 kalori, sehingga sangat cocok untuk kamu yang ingin menjaga berat badan. Selain itu, kandungan lemaknya juga rendah, hanya sekitar 2%.

Keju cottage juga kaya akan kalsium, yang penting untuk kesehatan tulang, serta mengandung vitamin B yang baik untuk metabolisme energi.

9. Daging Bison

Dalam porsi 85 gram daging bison, terdapat sekitar 18,7 gram protein yang bermanfaat untuk membangun dan memperbaiki jaringan otot.

Kalori yang terkandung dalam daging bison juga sangat rendah, hanya 94 kalori untuk porsi yang sama.

Jika kita bandingkan dengan daging sapi, yang memiliki sekitar 218 kalori dalam porsi yang sama, jelas bahwa daging bison merupakan alternatif yang lebih sehat.

10. Scallops

Scallops - freepik.jpg

Terakhir tapi tidak kalah penting, mari kita bahas scallops! Makanan laut ini adalah sumber protein yang luar biasa dan sangat rendah kalori.

Dalam porsi 85 gram scallops, terdapat sekitar 17 gram protein dengan kalori yang sangat rendah, kurang dari 100 kalori.

Selain tinggi protein, scallops juga mengandung asam lemak omega-3 yang baik untuk kesehatan jantung dan otak.

Scallops juga kaya akan vitamin B12, yang berperan penting dalam produksi sel darah merah dan menjaga kesehatan sistem saraf.

Tips Memilih Sumber Protein Hewani yang Tepat

Memilih sumber protein hewani yang tepat sangat penting untuk menjaga kesehatan tubuh.

  1. Pilih Daging Tanpa Lemak: Utamakan daging tanpa lemak atau daging yang sudah dibuang lemaknya. Jenis daging ini tidak hanya lebih sehat, tetapi juga mengandung kalori yang lebih rendah, sehingga membantu menjaga berat badan ideal.
  2. Metode Memasak yang Sehat: Gunakan metode memasak yang sehat, seperti memanggang, merebus, atau mengukus. Cara-cara ini dapat menjaga kandungan nutrisi tanpa menambah lemak jenuh yang tidak diperlukan.
  3. Variasi Sumber Protein: Penting untuk memvariasikan sumber protein hewani yang kamu konsumsi. Kombinasi daging, ikan, telur, dan produk susu akan memberikan beragam asam amino dan vitamin yang bermanfaat bagi tubuh.
  4. Perhatikan Porsi: Selalu perhatikan porsi yang dikonsumsi dan jangan berlebihan. Konsumsi protein yang terlalu banyak dapat membebani ginjal dan menyebabkan masalah kesehatan.
  5. Pilih Produk Organik: Jika memungkinkan, pilihlah produk organik atau yang bebas antibiotik untuk memastikan kualitas dan kesehatan makanan yang kamu konsumsi.

Kesimpulan

Nah, itu dia apa saja sumber protein hewani yang bisa kamu pilih untuk menjalankan diet.

Ingat ya, protein memang penting, tapi konsumsinya juga harus seimbang dengan nutrisi lain. Jangan lupa untuk selalu memperhatikan cara pengolahan dan porsinya agar manfaatnya bisa maksimal untuk tubuhmu.

Selain menjaga asupan nutrisi, kamu juga harus rajin berolahraga agar kesehatan bisa terjaga. Nah, salah satu cara termudahnya adalah dengan menjadi member di gym seperti FIT HUB.

Jadi, jika kamu serius ingin meningkatkan kebugaran dan mendapatkan hasil optimal, yuk daftarkan dirimu di FIT HUB!