Mineral adalah salah satu nutrisi penting yang bisa membantu menjaga kesehatan tubuh secara keseluruhan. Menurut Medline Plus, fungsi mineral bagi tubuh di antaranya untuk menjaga tulang, otot, jantung, dan otak agar berfungsi dengan baik. Mineral juga dibutuhkan untuk membentuk hormon dan enzim dalam tubuh.
Nah, jika kamu ingin tahu apa fungsi mineral bagi tubuh dan jenis-jenis mineral yang dibutuhkan, sebaiknya baca artikel ini sampai selesai, ya!
Apa Itu Mineral?
Mineral adalah unsur kimia alami yang ditemukan di bumi dan tubuh kita membutuhkan mineral untuk mendukung berbagai fungsi vital. Mineral ini berbeda dengan vitamin karena tidak bisa diproduksi oleh tubuh, jadi kita harus mendapatkannya dari makanan yang dikonsumsi.
Mineral dibagi menjadi dua kategori besar, yaitu mineral makro dan mineral mikro. Mineral makro diperlukan tubuh dalam jumlah yang lebih besar, sedangkan mineral mikro hanya dibutuhkan dalam jumlah kecil, namun tetap sangat penting.
Jenis dan Fungsi Mineral bagi Tubuh
Inilah beberapa jenis dan fungsi mineral bagi tubuh yang harus kamu ketahui:
1. Kalsium
Kalsium banyak ditemukan dalam susu dan produk olahannya seperti keju dan yogurt. Mineral ini tidak hanya bermanfaat untuk memperkuat tulang dan gigi, tetapi juga berperan penting dalam fungsi otot dan saraf.
Fungsi kalsium bagi tubuh:
- Memperkuat tulang dan gigi: kalsium membantu pembentukan dan pemeliharaan kepadatan tulang dan gigi, serta mencegah osteoporosis di usia tua.
- Membantu kontraksi otot: tanpa kalsium, otot-otot tubuh tak akan bisa berfungsi dengan baik.
- Mendukung sistem saraf: kalsium berperan dalam mengirimkan sinyal ke sel-sel saraf di tubuh.
Kamu bisa mendapatkan kalsium dari makanan seperti susu, keju, yogurt, dan sayuran hijau seperti brokoli dan kale.
2. Magnesium
Magnesium seringkali dianggap sebagai mineral yang kurang diperhatikan, padahal mineral ini memiliki banyak peran penting untuk tubuh. Magnesium membantu lebih dari 300 reaksi biokimia di tubuh, termasuk yang berkaitan dengan energi dan kesehatan jantung.
Fungsi magnesium bagi tubuh:
- Mendukung fungsi otot dan saraf: magnesium membantu otot berkontraksi dengan benar dan memfasilitasi transmisi sinyal saraf.
- Membantu produksi energi: mineral ini penting dalam proses metabolisme tubuh, khususnya dalam produksi energi.
- Meningkatkan kualitas tidur: magnesium membantu tubuh rileks dan tidur dengan nyenyak.
Kamu bisa mendapatkan magnesium dari kacang-kacangan, biji-bijian, sayuran hijau, dan ikan berlemak.
3. Kalium
Kalium atau potassium adalah mineral yang penting untuk menjaga keseimbangan cairan dalam tubuh. Melansir Healthline, kalium berfungsi menjaga tekanan darah tetap normal, mencegah osteoporosis, dan melindungi dari stroke.
Fungsi kalium bagi tubuh:
- Mengatur keseimbangan cairan: kalium membantu mengatur keseimbangan cairan dalam tubuh dan mendukung fungsi ginjal.
- Mendukung kesehatan jantung: kalium bekerja sama dengan natrium untuk mengatur tekanan darah dan detak jantung.
- Membantu kontraksi otot: kalium berperan dalam proses kontraksi otot, termasuk otot jantung.
Kalium bisa ditemukan dalam pisang, kentang, bayam, dan alpukat.
4. Zat Besi
Zat besi adalah mineral yang sangat penting untuk produksi hemoglobin, yaitu protein dalam sel darah merah yang mengangkut oksigen ke seluruh tubuh. Tanpa zat besi, tubuh bisa mengalami kekurangan oksigen yang menyebabkan kelelahan dan berbagai masalah kesehatan lainnya.
Fungsi zat besi bagi tubuh:
- Membantu pembentukan hemoglobin: zat besi diperlukan untuk produksi sel darah merah yang berfungsi mengangkut oksigen ke seluruh tubuh.
- Mendukung metabolisme energi: zat besi juga berperan dalam metabolisme tubuh untuk menghasilkan energi.
- Menjaga kekebalan tubuh: zat besi membantu memperkuat sistem imun tubuh. Makanan yang kaya zat besi antara lain daging merah, hati ayam, kacang-kacangan, dan sayuran berdaun hijau gelap seperti bayam.
5. Seng (Zinc)
Seng adalah mineral yang memainkan peran penting dalam sistem kekebalan tubuh dan proses penyembuhan luka. Seng juga dibutuhkan untuk sintesis protein dan pertumbuhan sel.
Fungsi seng bagi tubuh:
- Meningkatkan sistem kekebalan tubuh: seng membantu tubuh melawan infeksi dengan memperkuat fungsi kekebalan tubuh.
- Membantu penyembuhan luka: berperan dalam proses penyembuhan luka dan regenerasi sel.
- Mendukung metabolisme: membantu metabolisme tubuh, termasuk dalam produksi energi dan sintesis protein.
Kamu bisa mendapatkan seng dari makanan seperti daging sapi, kerang, biji labu, dan kacang-kacangan.
6. Iodium
Iodium adalah mineral yang berfungsi untuk pembentukan hormon tiroid. Hormon tersebut berfungsi mengatur metabolisme tubuh dan berbagai fungsi vital lainnya, seperti pertumbuhan dan perkembangan.
Fungsi iodium bagi tubuh:
- Menjaga fungsi tiroid: iodium diperlukan untuk produksi hormon tiroid yang mengatur metabolisme tubuh.
- Mendukung pertumbuhan dan perkembangan: kekurangan iodium bisa menghambat pertumbuhan fisik dan perkembangan otak, terutama pada anak-anak. Iodium banyak ditemukan pada garam beryodium, ikan laut, dan rumput laut.
7. Selenium
Selenium adalah mineral yang berfungsi sebagai antioksidan yang membantu melindungi tubuh dari kerusakan sel akibat radikal bebas. Selenium juga penting untuk menjaga kesehatan jantung dan sistem kekebalan tubuh.
Fungsi selenium bagi tubuh:
- Melindungi sel dari kerusakan: berfungsi sebagai antioksidan yang melindungi sel tubuh dari kerusakan oksidatif.
- Mendukung kesehatan jantung: berperan dalam menjaga fungsi jantung dan pembuluh darah.
- Meningkatkan imun tubuh: mineral ini dapat melawan infeksi dan penyakit yang masuk ke dalam tubuh.
Kamu bisa mendapatkan selenium dari makanan seperti kacang Brasil, ikan tuna, dan daging ayam.
8. Fosfor
Fosfor adalah mineral yang mendukung pembentukan dan pemeliharaan tulang serta gigi. Selain itu, fosfor juga terlibat dalam produksi energi dan sintesis protein.
Medical News Today menjelaskan bahwa fosfor terdapat secara alami dalam banyak makanan, tetapi pengolahan makanan juga dapat menambah zat tersebut jadi lebih banyak.
Fungsi fosfor bagi tubuh:
- Membantu pembentukan tulang dan gigi: fosfor bekerja sama dengan kalsium untuk memperkuat struktur tulang dan gigi.
- Mendukung metabolisme energi: fosfor juga terlibat dalam pembentukan ATP (adenosin trifosfat) yang digunakan tubuh untuk menghasilkan energi.
Fosfor bisa ditemukan dalam makanan seperti daging, ikan, kacang-kacangan, dan produk susu.
Kesimpulan
Itulah beberapa fungsi mineral bagi tubuh yang harus kamu ketahui. Oleh karena itu, penting untuk memastikan kita mendapatkan asupan mineral yang cukup dari makanan sehari-hari.
Dengan mengonsumsi berbagai jenis makanan yang kaya akan mineral seperti sayuran hijau, buah-buahan, kacang-kacangan, daging, dan produk susu, kamu bisa menjaga tubuh tetap sehat dan berfungsi optimal.
Selain menjaga pola makan, kamu juga harus mulai berolahraga secara teratur agar tubuh semakin bugar. Jika bingung harus memulai dari mana, kamu bisa mencoba daftar menjadi member FIT HUB.
Fasilitas olahraga ini menyediakan beragam kelas seperti yoga, zumba, bodycombat, dan masih banyak kelas menarik lainnya. Peralatan fitness-nya pun sangat lengkap sehingga kamu bisa memanfaatkannya dengan maksimal.
Jangan ragu lagi, segera jadi member FIT HUB sekarang juga, ya!
