Apakah benar manfaat telur omega lebih banyak daripada telur biasa? Keduanya dapat ditemukan di minimarket atau supermarket terdekat. Memang keduanya bisa menjadi sumber protein yang bermanfaat untuk kamu saat diet hingga menambah massa otot.
Lantas, apa perbedaan telur omega dan telur biasa serta keunggulan telur omega dari segi manfaatnya? Simak pemaparan selengkapnya.
Manfaat Telur Omega
Merangkum Engormix dan Burnbrae Farms, telur omega punya kandungan nutrisi serta vitamin yang jauh lebih tinggi daripada telur biasa. Manfaat-manfaat baik telur omega pun datang dari ragam kandungan dan nutrisi tersebut. Nah, berikut adalah manfaat telur omega:
1. Asupan omega-3 tambahan
Omega-3 adalah nutrisi berbentuk asam lemak yang dibutuhkan oleh tubuh. Sayangnya tubuh manusia tidak secara alami memproduksinya, alhasil kita harus mendapatkannya dari berbagai jenis makanan. Nah, ikan dan telur omega adalah sumber omega-3 terbaik yang bisa kamu konsumsi.
Mungkin kamu jadi berpikir, kalau sudah konsumsi ikan, kenapa harus tetap makan telur omega? Jawabannya adalah telur omega bisa jadi pelengkap asupan omega-3 harian yang dibutuhkan tubuh. Setiap harinya, untuk menjaga keseimbangan nutrisi, kita butuh sekitar 1,6 gram omega-3.
2. Sumber vitamin, nutrisi, dan protein
Dalam sebuah penelitian ditemukan bahwa dalam telur omega terkandung lebih banyak nutrisi baik dan sedikit kandungan jahat. Contohnya:
- Kuning telur omega kandungan kolesterol jahatnya lebih rendah 1/3 dari telur biasa.
- Telur omega mengandung 2/3 lebih banyak vitamin A dari telur biasa.
- 3 kali lebih banyak vitamin E dibanding telur biasa.
- 7 kali lebih banyak beta carotene ketimbang telur biasa.
- 3 sampai 6 kali lebih kaya vitamin D daripada telur biasa.
- Protein 1 butir telur omega sekitar 7,2 hingga 7,5 gram, sementara per 1 butir telur biasa hanya 6 gram.
Dengan mengonsumsi minimal 2 butir telur omega saja, kamu sudah dapat memenuhi 50-60% kebutuhan atas masing-masing nutrisi dan vitamin. Tentunya harus diimbangi dengan diet yang sehat seperti tinggi serat.
3. Menjaga kesehatan jantung dan peredaran darah
Telur omega dipercaya dapat membantu meningkatkan HDL atau kadar kolesterol baik yang bermanfaat untuk menjaga kesehatan jantung. Sejalan dengan itu, konsumsi rutin telur omega dapat menurunkan kadar kolesterol jahat atau LDL.
Alhasil kesehatan peredaran darah pun terjaga. Selain itu, manfaat telur omega lainnya adalah menurunnya triglycerides, kandungan lemak dalam darah. Berkurangnya triglycerides diyakini akan mencegah berbagai penyakit jantung. Meski begitu, penelitian lebih lanjut dibutuhkan.
4. Meningkatkan kesehatan mata
Omega-3 diyakini dapat membantu menjaga dan meningkatkan kesehatan mata. Dalam omega-3 pun terdapat senyawa antioksidan lutein dan zeaxanthin yang berperan penting dalam menjaga kondisi retina mata.
Dengan rutin mengonsumsi telur omega, manfaat paling baik pada mata adalah menurunnya kemungkinan penyakit seperti kerusakan makula pada retina hingga katarak.
Kuning telur adalah sumber lutein dan zeaxanthin terbaik. Namun, tetap konsumsi kuning telur dalam kadar atau standar normal, ya. Kuning telur juga dipercaya sebagai sumber kolesterol.
5. Menjaga kesehatan otak
Nutrisi choline juga ditemukan dalam telur omega, bahkan lebih tinggi daripada telur biasa. Makanya, konsumsi telur omega minimal 2 per hari dipercaya dapat mendorong fungsi choline pada otak.
Nutrisi tersebut dipercaya dapat membangun membran otak yang berfungsi untuk memproduksi molekul penting dalam otak. Fungsi otak pun diyakini akan meningkat seiring dengan meningkatnya choline, alhasil kamu pun lebih mudah berkonsentrasi dalam aktivitas sehari-hari.
6. Menjaga kesehatan kulit
Kandungan omega-3 membantu mencegah kulit dari dehidrasi dan menjaga kelembapannya. Selain itu, manfaat pada kulit lainnya adalah menjaga kekenyalan dan kelembutan kulit, berkat kondisi kelenjar minyak yang terjaga (produk sebum terpenuhi).
7. Mengurangi serta mencegah inflamasi
Berkaitan dengan masalah kulit, manfaat terakhir telur omega adalah mencegah inflamasi. Inflamasi adalah jenis peradangan yang merupakan respons alami tubuh ketika ada cedera, luka, atau infeksi dalam tubuh.
Omega-3 dan nutrisi-nutrisi lain membantu kulit untuk tidak mengalami inflamasi setelah terjadi gesekan atau luka. Contohnya adalah mencegah munculnya jerawat hingga masalah psoriasis. Dengan konsumsi rutin telur omega pun dipercaya dapat menjaga kulit dari penyakit autoimun seperti rheumatoid arthritis.
Perbedaan Telur Omega dan Telur Biasa
Melansir Healthline, berikut adalah tiga perbedaan utama telur omega dan telur biasa:
Kandungan omega-3
Kandungan omega-3 dalam telur omega bisa mencapai 5 kali lebih tinggi daripada telur biasa. Dengan banyaknya manfaat omega-3, jangan sampai melewatkan konsumsi telur omega, ya!
Kandungan asam
Asam arachidonic adalah lemak omega-6 yang bisa memicu inflamasi pada tubuh. Asam tersebut ditemukan dalam setiap telur, tapi dalam telur omega kandungannya 39% lebih sedikit daripada telur biasa.
Proses kembang biak ayam
Dalam proses pengembangan ayam telur biasa di peternakan, ayam betina diberikan biji-bijian biasa untuk dikonsumsi. Selain itu mereka juga diberikan suplemen dan vitamin yang baik untuk kesehatan serta hasil ternaknya (telur). Biasanya ayam-ayam ini berada di satu wilayah atau kotak khusus dalam peternakan.
Sementara telur ayam omega diternak di lokasi yang mirip, yakni satu wilayah khusus di peternakan, tapi suplemen yang diberikan punya kandungan omega-3 tinggi seperti flex seed.
Kesimpulan
Itulah berbagai manfaat penting telur omega untuk tubuh dan perbedaannya dengan telur biasa. Konsumsi rutin telur omega bisa menjadi bagian dari menu diet!
Selain makanan yang tepat, kamu juga perlu melakukan latihan beban untuk memaksimalkan usaha menurunkan berat badan. Daftar program free trial FIT HUB untuk membuat program diet dengan membership consultant dan mulai latihan dengan trainer profesional di cabang terdekat!
